| 8/28 五 | 8/29 六 | 8/30 日 | 8/31 一 | 9/1 二 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Ganbara | ✓ | ✓ | 休息 | 休息 | ✓ |
| Astarbe Sagardotegia | ✓ | ✓ | ✓ | 休息 | ✓ |
| Txomin Etxaniz | ✓ | 休息 | 休息 | ✓ | 待确认 |
| Baserri Maitea | — | — | — | 仅午市 | — |
| Narru / Nerua | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| 16:30 | KL1525 降落毕尔巴鄂机场 |
| 17:00 | 提取行李,机场柜台办理租车手续 |
| 17:45 | 出发前往阿尼亚纳盐谷 Valle Salado de Añana(约1小时10分钟车程) |
| 18:55 | 抵达盐谷,自由参观盐田(官方导览"taller salinero"最晚一场18:15,这个点大概率赶不上,只能自助参观;出发前建议致电 945 351 111 确认闭园时间) |
| 19:50 | 出发前往Haro(约40分钟车程) |
| 20:30 | 晚餐:Terete(Haro,招牌烤羊排"chuletillas al sarmiento",已订) |
| 22:00左右 | 入住 Palacio Tondón(Briñas,离Haro约7分钟车程) |
Tengo una reserva de coche a nombre de [nombre].我用[姓名]订了一辆车
¿Incluye seguro a todo riesgo?含全险保险吗?
¿Dónde puedo aparcar?哪里可以停车?
¿A qué hora cierra el valle salado?盐谷几点关门?
¿Se puede visitar libremente sin guía?可以不跟导览自由参观吗?
salinero · eras de sal盐工 · 晒盐池
| 10:00 | 酒庄参观品鉴(产区待定:Haro离Briñas只要7分钟车程;Laguardia产区的Ysios/Baigorri建筑更出名,但车程约40-50分钟) |
| 14:00 | 午餐:Mesón Chomin(Briñas村内,已订) |
| 15:30 | 出发前往圣塞巴斯蒂安(约1小时40分钟车程) |
| 17:10左右 | 抵达,Mercure San Sebastián Monte Igueldo办理入住 |
| 20:00起 | 晚餐:Ganbara(老城著名pintxos吧,本周六正常营业) |
¿Puedo probar antes de comprar?能先试喝再买吗?
crianza · reserva · gran reserva陈酿 · 珍藏 · 特级珍藏(陈年等级从低到高)
afrutado · con cuerpo · tánico果香浓 · 酒体饱满 · 单宁重
Laguardia产区,Calatrava设计的波浪形建筑,视觉最震撼;离Briñas约50分钟车程
+34 945 60 06 40 · bodegasysios.com
在Google地图中查看 ↗López de Heredia、CVNE等老牌酒庄集中在Haro镇内,离Briñas仅7分钟车程,比Laguardia省时间但建筑不如Ysios出片
在Google地图中查看 ↗| 上午 | 自由活动(待定,附近可选La Concha沙滩散步或老城闲逛) |
| 12:30 | Astarbe Sagardotegia 集合,酒窖参观(今天周日,正常营业,仅周一休息) |
| 13:30起 | 传统txotx午餐(现场escanciar倒酒+固定套餐,通常持续2小时以上) |
| 下午/晚上 | 自由活动(待定) |
| 住宿 | Olivi1948(Usurbil,离Astarbe约20分钟车程) |
sidra natural · txotx天然苹果酒 · 传统"开桶"斟酒仪式
¿Cómo se escancia?这个怎么倒?(高举酒瓶激发气泡的传统倒法)
Menú de sidrería, por favor.来一份苹果酒屋套餐(通常含鳕鱼煎蛋、烤牛排、奶酪核桃)
| 07:40 | 从Usurbil(Olivi1948)出发前往Gernika(约1小时15-20分钟车程) |
| 09:00-13:00 | Gernika 周一集市(650余年历史,奶酪/txakoli/蜂蜜/talo玉米饼) |
| 13:00 | 驱车前往Forua(约10分钟) |
| 13:30 | 午餐:Baserri Maitea(Forua村,仅午市13:30-15:30营业) |
| 15:00 | 出发前往Getaria(约1小时5分钟车程) |
| 16:15 | Txomin Etxaniz酒庄参观品鉴(本周一正常营业) |
| 17:30 | 出发前往毕尔巴鄂机场还车(约1小时车程) |
| 18:45 | 机场还车 |
| 19:15 | 打车入住 voco Bilbao |
¿De oveja o de vaca?这是羊奶还是牛奶做的(奶酪)?
Un trozo pequeño, por favor.要一小块就好
Un txuletón para dos, poco hecho.两人份战斧牛排,三分熟
rabas · pulpo a la brasa炸鱿鱼圈 · 炭烤章鱼
| 上午 | 自由活动(待定,下方卡片是几个推荐,供参考) |
| 12:30 | 退房 |
| 14:00 | 午餐:Hambueysería Amaren |
| 15:15 | 打车前往机场(车已于Day4还掉) |
| 15:45 | 抵达机场办理登机 |
| 17:20 | KL1526 起飞返程 |
¿Qué pintxos me recomienda?有什么推荐的pintxos?
Una caña / Un chiquito de txakoli, por favor.来一杯生啤 / 一小杯txakoli
Al aeropuerto, por favor.请带我去机场
米其林一星,古根海姆美术馆内,如果想改吃这个可作为备选
+34 944 00 04 30 · neruaguggenheimbilbao.com
在Google地图中查看 ↗Iparraguirre 23号,市中心,离老城几步路,全年营业含周一
688 640 397
已放进 Day5 毕尔巴鄂推荐卡片
在Google地图中查看 ↗圣塞巴斯蒂安老城 Narrika 22号,苹果酒+pintxos,无限续杯约3欧
+34 943 43 16 31
这次没排进去,下次去圣塞巴斯蒂安可以顺路
在Google地图中查看 ↗Astigarraga,百年家族酒庄,传承五代,果园+酒窖参观+传统套餐一体
943 45 71 88
周一休息,这次没空出额外整天安排
在Google地图中查看 ↗sidra natural · txotx天然苹果酒 · 传统"开桶"斟酒仪式
¿Cómo se escancia?这个怎么倒?(高举酒瓶激发气泡的传统倒法)
Menú de sidrería, por favor.来一份苹果酒屋套餐(通常含鳕鱼煎蛋、烤牛排、奶酪核桃)
Una sidra más, por favor.再来一杯苹果酒
Atxondo,柴火烤炉传奇,Víctor Arguinzoniz 主理,多次入围世界50佳前三
+34 946 58 30 42 · asadoretxebarri.com
官网明确写着 cerrado todo el mes de agosto
在Google地图中查看 ↗世界最古老的运转桥之一,UNESCO世界遗产,本地人日常通勤用,游客不多。可以体验坐"渡船吊篮"过河,也可以付费登顶步行穿越
+34 944 80 10 12
在Google地图中查看 ↗如果想避开大巴旅行团,可以往 Samaniego、Elciego 或 Villabuena de Álava 这几个更小的村子走,那里有不少不接团、只做预约制的家族小酒庄(如 Artadi、Luis Cañas),村子本身也比 Laguardia 清静很多
在Google地图中查看 ↗河对岸的码头区,比Casco Viejo游客更少,本地年轻人聚集的pintxos吧和酒馆更多,适合Day5如果在毕尔巴鄂还有空想换个地方
在Google地图中查看 ↗巴斯克老城区多为步行区+严格限行区(ZBE),车尽量停酒店停车场或指定停车楼,不要开进老城
八月是旺季,正餐类餐厅建议提前2周以上预订,酒庄品鉴建议提前1周;Day2的酒庄产区还没最终定,建议尽早确认
西班牙高速(AP-68、AP-1、AP-8)有过路费,准备好信用卡或现金
白天酒庄喝里奥哈红酒(Tempranillo为主),沿海地区喝txakoli微气泡白葡萄酒,正好体验巴斯克"红白双线"的酒文化